Créer · Hôtel
Business plan d'un hôtel
Le banquier lit d'abord deux hypothèses. Le taux d'occupation et le prix moyen de la chambre.

- +15
- entreprises accompagnées
- +20 M€
- levés, en dilutif ou non dilutif
- 100 %
- d'entrepreneurs satisfaits
Ce que le banquier va regarder
Ouvrir ou reprendre un hôtel engage un fonds de commerce et souvent de lourds travaux.
La banque regarde le prix moyen et le taux d'occupation, saison par saison.
Le business plan pose aussi la question des murs : les acheter, ou les louer.
- 01Le coût d'acquisition du fonds, et des murs le cas échéant
- 02Un taux d'occupation tenable hors des salons et des vacances
- 03Le programme de travaux et de mise aux normes
- 04La part des plateformes dans les réservations prévues
Pourquoi se faire accompagner
Ce qu'un accompagnement change, pour un hôtel.
Bâtir le prévisionnel sur l'historique réel
Un hôtel repris arrive avec son historique d'occupation. Le prévisionnel part de ces chiffres mois par mois, puis ajoute l'effet du projet.
Compléter l'apport par des investisseurs
Les fonds propres demandés par la banque dépassent parfois l'apport du porteur. Des associés minoritaires peuvent compléter le tour de table.
Présenter un dossier que la banque lit
Le prévisionnel et le plan de financement se répondent. Le banquier y retrouve ses propres questions.
Défendre ses hypothèses devant les financeurs
Préparer avec vous les objections probables, puis venir aux rendez-vous.
La trame du business plan
Six parties, dans l'ordre où un financeur les lit. Chacune est écrite pour un hôtel.
- 01
Le concept et l'offre
La catégorie de l'hôtel et sa clientèle d'affaires ou de loisirs.
- 02
Le marché local
Les hôtels concurrents du quartier, et les salons qui remplissent la ville.
- 03
Les investissements de départ
Le rachat du fonds et parfois des murs, puis la rénovation des chambres.
- 04
Le prévisionnel d'activité
L'occupation et le prix moyen chaque mois, en isolant les semaines de salon.
- 05
Le plan de trésorerie
Les premiers mois détaillés, avec la fin du chantier et la basse saison.
- 06
Le plan de financement
L'apport et le prêt sur le fonds, plus un financement distinct pour les murs.
Ce que nous faisons pour vous
- 01
Chiffrer l'acquisition et le programme de travaux
- 02
Construire le prévisionnel par saison, prix moyen compris
- 03
Comparer l'achat des murs et la location sous bail commercial
- 04
Présenter le dossier à la banque et aux investisseurs
Comment se passe l'accompagnement
Premier échange
Diagnostic
Exécution
Croissance
Les questions qu'on nous pose
- Faut-il acheter les murs d'un hôtel ?
- Pas toujours. Les louer allège l'investissement, les acheter protège du loyer. Le business plan compare les deux.
- Comment financer la rénovation d'un hôtel ?
- Par un emprunt dédié, étalé sur les étages à rénover. Le business plan montre son effet sur le prix moyen.
- Un hôtel sous enseigne obtient-il plus facilement un prêt ?
- Une enseigne peut rassurer la banque sur la commercialisation. Ses redevances doivent figurer dans le prévisionnel.
Faites-vous accompagner pour votre business plan
Nous construisons le modèle avec vous. Puis nous le défendons devant vos financeurs.
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Pour aller plus loin
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