Reprendre · Food truck
Acheter un food truck
Racheter un food truck en activité évite de chercher seul ses premiers emplacements. Encore faut-il qu'ils restent après la vente.
- +15
- entreprises accompagnées
- +20 M€
- levés, en dilutif ou non dilutif
- 100 %
- d'entrepreneurs satisfaits
Ce qu'il faut vérifier avant d'acheter
Un camion d'occasion se juge à sa mécanique autant qu'à sa cuisine.
L'activité se juge aux ventes passées de chaque emplacement.
- 01L'état mécanique du camion et ses dernières réparations
- 02L'état de la cuisine embarquée et du matériel de froid
- 03Les emplacements qui resteront ouverts au nouveau propriétaire
- 04Un éventuel crédit-bail en cours sur le camion
Pourquoi se faire accompagner
Ce qu'un accompagnement change, pour un food truck.
Faire contrôler le camion avant l'offre
Un moteur fatigué peut coûter une saison de marge. Un contrôle mécanique avant l'offre fait entrer ce risque dans le prix.
Rencontrer les organisateurs avant de signer
Un emplacement repose parfois sur un simple accord avec un organisateur. Le rencontrer avant la signature dit s'il vous suivra.
Vérifier ce que l'on achète
Les comptes du vendeur se recoupent avec l'activité réelle. Les écarts se négocient avant la signature.
Financer la reprise sans fragiliser l'entreprise
La dette de reprise se rembourse avec les résultats de l'entreprise rachetée. Son montant se calcule avant l'offre.
Les étapes de la reprise
Du choix de la cible à la passation, pour un food truck.
- 01
Choisir la cible
Un camion équipé pour la cuisine que vous voulez servir.
- 02
Analyser les comptes
Lire les ventes par emplacement et par saison, sur plusieurs exercices.
- 03
Estimer le juste prix
La cote du camion fixe un plancher, la marge des emplacements le reste.
- 04
Financer la reprise
Un prêt ou un crédit-bail finance le camion, l'apport couvre le démarrage.
- 05
Sécuriser l'acte
L'acte liste ce qui est vendu, avec les emplacements et la marque.
- 06
Réussir la passation
Faire quelques services avec le vendeur, pour rencontrer les habitués de chaque emplacement.
Ce que nous faisons pour vous
- 01
Analyser les ventes du camion, emplacement par emplacement
- 02
Estimer le prix du camion et de l'activité
- 03
Monter le financement du camion et du démarrage
- 04
Sécuriser l'acte et le relais sur les emplacements
Comment se passe l'accompagnement
Premier échange
Diagnostic
Exécution
Croissance
Les questions qu'on nous pose
- Comment savoir si le prix d'un food truck est juste ?
- Le camion se compare aux annonces d'occasion du même modèle. L'écart doit se justifier par les ventes des emplacements.
- Comment financer un camion d'occasion ?
- Par un prêt dont la durée suit l'âge du camion. Un rapport mécanique récent rassure le prêteur.
- Faut-il reprendre le crédit-bail du camion ?
- C'est possible si le bailleur accepte le transfert. Sinon, le vendeur solde le contrat avant la vente.
Faites-vous accompagner pour racheter
Nous analysons la cible avec vous. Puis nous montons le financement de la reprise.
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